Mọi du khách đều biết hành trình khám phá Phú Quốc của mình sẽ gắn với rất nhiều điều thi vị về ẩm thực. Đến với đảo Phú Quốc cũng như thế. Vùng biển đảo nhỏ bé nhưng chứa đựng bao điều tuyệt vời. Trong đó luôn hiện hữu những món ngon ở Phú Quốc khiến khách du lịch nhớ hoài hương vị không thể quên.
Khi đến với khi đến đây, khách tham quan sẽ được thưởng thức những món hải sản tươi sống. Khi đến đây còn có rất nhiều đặc sản để bạn có thể mua về làm quà cho người thân và du khách bè. Đó là những đặc sản nào, hãy cùng Phú Quốc Xanh tham khảo nhé.
Nước mắm Phú Quốc
Nhắc đến nước mắm Phúc Quốc, không ai lại không biết đến thương hiệu nước mắm nổi tiếng ở khi đến đây. Hương vị thơm ngon, đậm đà là món ăn thường xuất hiện trong các bữa ăn gia đình Việt. Nước mắm Phú Quốc có màu cánh gián đậm, trong. Mùi thơm nhẹ rất riêng hòa với vị mặn, vị ngọt có cả vị béo. Nước mắm Phú Quốc ngon nhờ được chế biết từ cá cơm tươi. Đây là lloại cá cơm sống và được đánh bắt ở thiên đường Phú Quốc.
Vùng biển này có 1 loại tảo rất đặc trưng làm nguồn thức ăn cho cá nên thịt cá cơm rất ngon, thơm. Hiện tại, nước mắm Phú Quốc không chỉ nổi tiếng ở VN mà còn ở nước ngoài. Đây là một trong những món đặc sản Phú Quốc không thể thiếu khi mua về làm quà tặng cho người thân và khách tham quan bè. Để mua được cho mình những chai nước mắm hảo hạng nhất, bạn có thể tìm mua tại các địa chỉ như: cơ sở ủ nước mắm Phụng Hưng, cơ sở sản xuất Khải Hoàn, cơ sở Thịnh Phát, cơ sở Hưng Thịnh…
Rượu Sim Phú Quốc
Trái sim dùng làm rượu ở Phú Quốc chủ yếu là hồng sim. Rượu được lên men ngẫu nhiên từ trái sim rừng và đường cát trắng. Mọi người có thể pha thêm rượu đã làm để tăng nồng độ. Rượu Sim Phú Quốc được nhiều người coi đây là một trong những loại thức uống dễ tiêu hóa. Đây cũng được xem như là một vị thuốc cổ truyền có thể trị bệnh nhức mỏi vô cùng hiệu quả.
Chính vì vậy rượu sim đã trở thành thứ đặc sản mà khi đến Phú Quốc bạn nhất định phải nếm thử. Món đặc sản này cũng được nhiều các bạn mua về làm qua khi trở về. Du khách có thể liên hệ mua rượu sim tại Sim Sơn, rượu sim Bảy Giáo, nhà hàng Vườn Táo…
Ngọc trai Phú Quốc
Phú Quốc được thiên nhiên ưu đãi ban tặng đường bờ biển dài và sạch. Phú Quốc là nơi có môi trường tốt nhất để loài trai sinh sống và phát triển. Với lợi thế này từ biển, người dân Phú Quốc từ lâu đã thử nghiệm mô hình nuôi cấy ngọc trai bán nhân tạo. Mô hình này đã đạt được những thành công rực rỡ. Ngày nay, nhắc tới Phú Quốc, người ta không thể không nhắc đến những sản phẩm ngọc trai đẹp và có giá trị cao.
Ngọc trai Phú Quốc có giá khá cao. Giá trị sản phẩm tùy theo chất lượng, màu sắc, hình dạng có thể từ vài chục đến vài ngàn USD. Quý nhất là ngọc trai màu đen, có giá trên 1.000 USD/ viên. Hạng thấp nhất là ngọc trai trắng ngà có giá vài chục USD/ viên. Với một số địa chỉ mua ngọc trai uy tín mà khách tham quan có thể ghé đến như: trang trại ngọc trai Quốc An, Showroom Ngọc Hiền Pearl, showroom Long Beach Pearl.
Hồ Tiêu
Là đặc sản Phú Quốc mà nhiều khách tham quan hay mua về làm quà cho bạn bè, người thân. Hồ tiêu được trồng ở Phú Quốc có hương thơm cay nồng dễ chịu. Hồ tiêu được chia thành 3 loại chính: tiêu sọ nguyên hạt hoặc xay, tiêu chính nguyên hạt, muối tiêu và tiêu ngào đường.
Tiêu sọ nguyên hạt, tiêu sọ xay, tiêu chính nguyên hạt, muối tiêu, tiêu ngào đường… Còn có rất nhiều loại để du khách chọn. Tiêu thường bán ở các chợ ở Phú Quốc hoặc các shop, cửa hàng bán đặc sản Phú Quốc. Tiêu Phú Quốc nổi tiếng vì hạt chắc, cay và thơm nồng, vị đậm hơn các loại hồ tiêu ở những vùng khác, nhất là tiêu đỏ.
Hải sản khô
Dĩ nhiên Phú Quốc không thể thiếu những sản phẩm khô được chế biến từ hải sản. Một trong loại đặc sản Phú Quốc hấp dẫn nhất đó chính là sản phẩm hải sản khô. Hải sản khô tại đây rất đa dạng và phong phú. Chỉ cần dạo một vòng chợ Dương Đông, khách tham quan có thể thấy rất nhiều các mặt hàng hải sản khô. Những sản phẩm được bán nhiều như: mực khô, tôm khô, khô cá thu, khô cá thiều, khô cá nhồng…
Với ưu thế là hải đảo, đầy nắng và gió nên hải sản khô ở đây được người dân phơi dưới ánh nắng ngẫu nhiên. Do vậy, khô không bị ẩm, dai và còn giữ được vị tươi ngon nguyên chất. Ngoài chợ Dương Đông thì bạn cũng có thể tìm mua hải sản khô về làm quà tại tiệm đồ khô Huỳnh Phước.
Đây là những món đặc sản Phú Quốc hành khách có thể mua làm quà cho gia đình sau chuyến tour Phú Quốc. Hy vọng bài viết trên sẽ giúp ích cho chuyến du lịch tham quan Phú Quốc sắp tới của du khách, bên cạnh đó công ty Phú Quốc Xanh còn giới thiệu đến với tất cả khách tham quan chùm tour Phú Quốc giá rẻ như: tour phú quốc 2 ngày 1 đêm, tour phú quốc 2 ngày 1 đêm hay những du lịch tại Phú Quốc hàng ngày vô cùng hấp dẫn và thú vị mà hành khách có thể lựa chọn. Chúc các bạn có một chuyến đi vui vẻ!