Bà mẹ thiên nhiên dường như rất yêu thương người con Phú Quốc, mảnh đất xa xôi tọa lạc cách biệt với đất liền có phần hiu quạnh như người ta vẫn tưởng, vì thế nên bà mẹ tạo hóa đã gom nhặt những tinh túy nhất của đất trời dồn về nơi đảo ngọc. Bằng cảnh sắc mê hồn, làm chao đảo lòng người địa điểm chốn bồng lai tiên cảnh suối Tranh, suối Đá Bàn, suối Đá Ngọn… hay các bãi biển hoang sơ, không gian trong veo lãng mạn nơi bãi Dài, bãi Trường, bãi Sao cùng một không khí trong lành chỉ cần hít căng lồng ngực thôi đã thấy tràn trề nhựa sống. Và còn rất nhiều điều đặc biệt khác nữa khiến nơi đây ngày càng trở nên thu hút khách du lịch trong và ngoài nước. Phú Quốc có rất nhiều đặc sản lôi cuốn nhưng nổi tiếng nhất, nghe tới tên ai cũng biết đến ắt hẳn phải là một loại trái cây thơm ngon – trái sim Phú Quốc.
Sim là một loài cây mọc dại quen thuộc với người dân VN, từ đồng bằng đến vùng núi đâu đâu ta cũng có thể bắt gặp những bụi sim dại. Hoa sim không kiêu sa, đài các mà lại gần gũi đến lạ thường để rồi đi vào những áng văn thơ, lời ca trữ tình ôi thương quá “những đồi sim tím trong chiều hoang biền biệt”. Loài cây dại với sức sống mạnh mẽ vươn lên trong sóng gió giữa bốn bề là biển để hút lấy những tinh túy của đất trời, đem đến mật ngọt cho đời.
Sự sống vươn lên mãnh liệt đó cũng như người dân Phú Quốc, quanh năm bám biển, bám trụ lại huyện đảo xa xôi này khắc phục những khó khăn để vươn lên làm giàu. Đi du lịch tham quan Phú Quốc du khách dễ dàng bắt gặp những bụi sim tím điểm xuyết con đường lên suối Tranh, suối Đá ngọn, suối Đá Bàn đôi khi đến vào mùa hoa sim hành khách còn được chiêm ngưỡng cả khu rừng sim đang nở rộ hoa tuyệt đẹp.
Ngày nay người ta đã biết nhiều đến công dụng của loại quả này, vừa tốt cho sức khỏe lại có tác dụng rất tốt với việc làm đẹp. Sim có tác dụng bồi bổ khí huyết, trị thiếu máu, tốt cho hệ tiêu hóa, tai ù, di tinh, an thai… Các sắc tố có trong trái sim có tác dụng ngăn ngừa lão hóa, giảm bớt các sắc tố dưới da, đây là nguồn nguyên liệu làm đẹp ngẫu nhiên rất an toàn được chị em phụ nữ yêu thích.
Sim Phú Quốc được chế biến thành nhiều thành phẩm khác nhau như mật sim Phú Quốc, rượu sim Phú Quốc, rượu vang sim Phú Quốc, siro sim Phú Quốc, mứt sim Phú Quốc, hay sim Phú Quốc sấy khô để làm vị thuốc trong Đông y. Trái hồng sim to mọng, thơm ngọt xen lẫn vị chát khi được chiết xuất đặc chế thành mật sim rừng. Thưởng thức một chút mật sim, ta thấy được vị chua chua hơi chát rất thơm ngọt rất dễ uống. Mật sim là sản phẩm mọi đối tượng đều sử dụng được, có tác dụng tăng cường sức khỏe, chống bệnh nhức mỏi ở người già hay ăn khó tiêu ở trẻ nhỏ…
Rượu sim là đặc sản quá nổi tiếng của Phú Quốc, chỉ nơi đây hương vị rượu sim mới đúng vị truyền thống, đạt chuẩn và được giới chuyên môn đánh giá cao. Rượu sim tốt cho hệ tiêu hóa, làm cho làn da chị em phụ nữ căng mịn, mướt bóng. Đặc biệt rượu sim Phú Quốc là trợ thủ đắc lực của các quý ông, giúp lấy lại bản lĩnh phái mạnh nhanh chóng.
Thật tuyệt vời khi có những ngày nghỉ ở thiên đường biển đẹp nhất VN, lại mua được những sản vật quý, tinh túy của đất trời là mật sim Phú Quốc, rượu sim Phú Quốc để làm quà cho người thân, các bạn bè sau chuyến du lịch nữa chứ! Do đó đừng bỏ lỡ điều tuyệt vời này mà hãy cùng nhau, cùng gia đình, các bạn bè, người yêu có một chuyến du lịch ở Phú Quốc và thưởng thức hết nền ẩm thực Phú Quốc, mua đặc sản Phú Quốc làm quà nhé. Mọi chi tiết khám phá thêm thông tin và book tour Phú Quốc trọn gói xin mời truy cập tại tourphuquoc1ngay.com.
