Phú Quốc không chỉ được mệnh danh là thiên đường biển đảo mà nơi đây còn được gắn cho tên gọi “Vương quốc hồ tiêu” bởi những trang trại tiêu xanh bạt ngàn, trải dài xa tít tắp, những cột tiêu cao chót vót mà phải bắc thang lên người dân Phú Quốc mới có thể hái được tiêu. Những du khách khi đi tour Phú Quốc đều rất tò mò muốn đến tham khảo những nông trại hồ tiêu này đồng thời thưởng thức vị tiêu đặc biệt, hãy cùng tôi tham khảo về vương quốc hồ tiêu này nhé.
Trang trại tiêu tại Phú Quốc được xem là vườn tiêu lớn nhất vùng Đồng bằng Sông Cửu Long. Hồ tiêu Phú Quốc được xem như là một đặc sản địa phương và là món quà rất độc đáo với bạn đến với Phú Quốc. So với hồ tiêu được trồng ở những địa phương khác, Phú Quốc có loại hồ tiêu nổi tiếng với vị cay nồng và mùi thơm đậm hơn hẳn. Tiêu Phú Quốc được chia ra thành tiêu xanh, tiêu sọ, tiêu đen, tiêu chín đỏ với những hương vị và chất lượng khác nhau. Trong đó tiêu chín đỏ có giá thành khoảng 370,000k/ 1 kg, tiêu sọ có giá thành cao nhất với 450,000đ/ 1kg.
Hồ tiêu Phú Quốc được chế biến thành nhiều sản phẩm được người tiêu dùng ưa chuộng, trong đó độc đáo nhất là tiêu chín tươi ngào đường. Tiêu chín tươi ngào đường là sản phẩm được tạo ra bằng cách trộn hạt tiêu chín xay vào nước mắm cá cơm 45 độ đạm và đường, sau đó trộn đều để được hổn hợp hạt tiêu chín, nước mắm, đường lẫn vào với nhau. Với vị cay, thơm nồng của hạt tiêu chín, vị thanh mặn của nước mắm, vị ngọt của đường tạo nên một hương vị đặc trưng cho sản phẩm. Chỉ cần một lần nếm thử một lần du khách sẽ không thể quên được hương vị tuyệt vời của nó.
xem thêm một trong số những vườn tiêu lớn tại Phú Quốc đó chính là cơ sở trồng và sản xuất tiêu ông Trang Đức Minh ở ấp Suối Đá xã Dương Tơ, ông cũng chính là người đầu tiên mở ra khu du lịch sinh thái trang trại tiêu tại Phú Quốc và cũng thu hút rất nhiều bạn chuyến tham quan nơi đây. Đến với vườn tiêu khách du lịch sẽ không khỏi trầm trồ nhìn những hàng tiêu được trồng xanh mượt chảy dài như bất tận, nhìn những trùm tiêu chín xanh xanh đỏ đỏ rất đẹp, tiêu ra từng chùm khi thu hoạch người ta hái bằng tay và bỏ vào cần xé lớn để ra phơi khô dưới nắng. Ngoài ra còn có trang trại tiêu Ngọc Hà, nông trại hồ tiêu Khu Tượng,vv…
Đến với cơ sở trồng và sản xuất tiêu hành khách vừa được tìm hiểu đặc sản vừa có thể mua về làm quà và chụp ảnh check in khoe khách du lịch bè, không chỉ vậy nơi những vườn tiêu nơi đây còn là một trong những điểm chụp hình cưới được nhiều du khách trẻ ưa thích tại Phú Quốc. Vậy còn lý do nào mà các bạn lại chưa thử đến đây tham khảo và trải nghiệm những điều thú vị, quyến rũ và độc đáo này, nhanh tay đặt ngay cho mình một tour đảo Phú Quốc 4 ngày 3 đêm, tour 2 ngày 1 đêm trọn gói hay những du lịch tại Phú Quốc thiết kế riêng để cùng vi vu đảo ngọc, lật mở những điều bí ẩn tại hòn đảo xinh đẹp này nhé!